烤好高温逼熟烟的方法

六月份的都是高温天气,广西烟区上部烟叶出现高温逼熟的现象,导致上部烟叶烘烤难度加大,笔者通过理论联系实际操作,总结出以下几点,以解决高温逼熟烟的烘烤,增加烟农收益。

  一、高温逼熟烟的特点分析

前期,由于烟区持续高温不断,气温连续高达35-36℃的高温天气,上部叶受连续高温强光照的严重影响,叶组织尚未成熟就出现众多黄色斑块并很快褐变。这种烟叶很难变黄,也很难定色。烤出的烟叶多青筋烟、挂灰、杂色烟以及花片烟叶。而形成高温逼熟烟的根本原因是烟株根系集中在地表层,高温导致了根系损伤,甚至死亡,影响到烟株代谢活动。

  二、烘烤技术要点

1、高温高湿变黄,点火后6小时内将干球温度升至38℃,烘烤至叶尖变黄以后,以1℃小时的速度将干球温度升至39-41℃左右,使上棚烟叶部分脱水,增加烤房内湿球温度,从而保证中下棚烟叶正常变黄。干湿球温度差控制在2-3℃,如果烤房内湿度过低,适当关闭排湿口,也可酌情人工补加水分。在干球稳定42℃条件下稳火,使整炉烟叶变黄,同时略带浮青,叶片充分发热变软为止。

2、边变黄边定色,从42℃以后转入变黄和定色的迸进阶段,干球以0.3℃/小时升温到46-48℃稳温,湿球温度从37-38℃升到39℃保持稳定,直至烟叶叶片青色全部消失,而且充分脱水达到小卷筒,即可进入正常烘烤工序。

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